Halit ERSÖZ

Mustafakemalpaşa’nın En Eski Şekercisi

Abone Ol

Halil İbrahim Efendi’nin şekerci dükkânında şeker imalatı

  O dönemin dükkânlarının karakteristik özelliğini taşıyan Halil İbrahim Efendi’nin şekerci dükkânı çok geniş olup duvarlardaki tahta raflarda, kendi üretimi olan şeker ve helvalar düzenli bir şekilde yerleştirilmiş olarak müşterilerin hizmetine sunuluyordu.      

Halil İbrahim ÖZŞEKERCİ

  Şekerci dükkânında Halil İbrahim Efendi camla ayrılmış bölümde oturur ve dükkânın tüm işlerini buradan takip ederdi. Oğlu Os­man Özşekerci ile beraber çalışanların müşterilerin isteklerine yeterince cevap verip vermediklerini izlerler, müşteriler siparişlerinin hazırlanmasını beklerken, Halil İbrahim Efendi onlara tadımlık olarak taze üretilmiş şeker ve helvalardan ikram ederdi. Mustafakemalpaşa halkının ve özellikle çocukların uğrak yeri olan şekerci dükkânını işleten Halil İbrahim Efendi 12 Mayıs 1959 Salı günü 70 yaşında vefat etti.  

Halil İbrahim Özşekerci’nin vefat ilanı

  Halil İbrahim Efendi’nin vefatı ile şekerci dükkânının işletmesini oğlu Osman Özşekerci üstlendi. Babasının mesleğini ondan öğrendiği üzere mükemmel bir şekilde devam ettirdi. Bir müddet sonra dükkânını bir bankaya kiraya vererek günümüzdeki PTT’nin karşısındaki yeni dükkânına taşındı. Mustafakemalpaşa halkına hizmetlerini burada yine mükemmel şekilde devam ettirdi.

Halil İbrahim Özşekerci ve Hüseyin Özşekerci

  Osman Özşekerci’nin ikisi kız ve ikisi de erkek dört evladı oldu. Erkek çocukları baba meslekleri şekerciliği devam ettirmediler. Çocuklarından büyük oğlu Halil İbrahim Özşekerci eczacılığı, küçük oğlu Hüseyin Özşekerci ise çiftçilik ve esnaflığı tercih ettiler. Dede Halil İbrahim Özşekerci ile baba Osman Özşekerci şekerleri ile Mustafakemalpaşa halkının ağızlarını tatlandırırken, evlatları ise şekerden daha tatlı muhabbetleri, sosyal yaşamdaki unutulmaz hizmetleri ve insani ilişkileri ile ilçemizde unutulmaz izler bırakmayı başardılar.